《カリタ ウェーブドリッパー》コーヒールアクのコーヒー器具紹介
こんにちは!コーヒールアクです。
今回はずっと気になっていた器具を購入しました。
その名も
「カリタ ウェーブドリッパー」
いわゆるサードウェーブ系のお店でもよく
見かけますし、撹拌ドリップにも
向いているとかでず~~と気にはなってたんですよね。
今回はいわゆるファーストインプレッション
買ってまもないですが感じたことを
レビューしていきたいと思います。
【小さい】
思いのほか、ちんまりしてるんですよね。
同じ1~2杯取りのハリオと比較しても
ご覧の通り、一回り小さい。
まぁこれが収納にも助かって
なんだか可愛らしいんですけどね。
【ペーパーフィルター】
こんな感じで箱に入ってます。
これこそウェーブドリッパーだなぁと
テンションが上がるのですが
抜こうとすると
「ん...かたい?」
思いのほかぎっしりと詰まっていて
形を崩さずに抜くのがちょっと
難しいな、と思いました。
(何か間違えてるのかな..)
でもまぁ、折らなくていいというのは
結構いいですね。
ドリッパーに直接突っ込むだけです。
少し浮きますがコーヒー粉を入れると
いい感じにフィットします。
【抽出速度は早め】
3つ穴ということもあってか、やや早めです。
ハリオやコーノなど円錐に比べると
やや遅めですが、全体的に見ると少し
早いかな~と。
【コーヒーのコクがでやすい】
底が平らという性質状か
いつもと同じ淹れ方をすると
よく対流しているのか、コクのある
味わいになりました。
【味作りの幅が広く
安定させやすい抽出器具】
これかなーと思いました。
底が平らになっていることから
撹拌によって混ぜる事がしやすいです。
抽出速度が早いということは調節次第で
遅くすることもできて味作りの幅もあります。
また、円錐のものほどは抽出速度が早くないことは
注ぐ調節がしやすく
高さが低いことは注ぐ目印になって
味の安定に繋がっているのかと感じました。
【おわりに】
いかがだったでしょうか?
皆さんもコーヒーを始める場合や
新しい器具を買うときは悩ましく思うのでは
ないでしょうか。
今回は買ってまもないレビューだったので
もっと使い込んで詳しいレビューも
後日書いていきたいと思います。
最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
また別の記事やSNSでお会いしましょう。
それでは。
<今回使ったもの>
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カリタ コーヒーフィルター ウェーブシリーズ 1~2人用 50枚入り ホワイト KWF-155 #22211
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